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sicilia, Page 9

Chiesa Madre Viagrande (CT)

Ricordi della cantina

  “Ricordi della cantina” è il titolo della collettiva di pittura in programma a partire da sabato 26 settembre, alle ore 18.00, …

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Involtini di pollo e pistacchi

Anche quest’anno a Bronte, il piccolo paesino etneo, non mancherà la Sagra del Pistacchio, tradizionale manifestazione dedicata all’oro verde DOP, un vero gioiello gastronomico prodotto …

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Pasta ca’ nnocca

Questa è una ricetta tipica del catanese. Vi starete chiedendo cosa significa “nnocca”…. Nella cittadina barocca la “nnocca” è il fiocco, un …

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Tunnina ca’ cipuddata

Tonno con cipolla in agrodolce  Ingredienti per 4 persone: 4 fette (o tranci) di tonno fresco 4/5 cipolle bianche grosse qualche foglia …

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