Bere meno ma bere bene…parola di Camillo Privitera, Presidente AIS (Associazione Italiana Sommelier) Sicilia
Da mancato postino ad esperto di vino ed ambasciatore dell’eccellenza italiana. Prima di conoscere Camillo Privitera, il mio primissimo contatto l’ebbi – qualche anno fa – con Tiziana Gandolfo Suo insostituibile braccio destro sul lavoro, Sua moglie nella vita. Si preparava, ricordo, una delle prime edizioni di Enopolis in un …
