Broccoli affogati. Sapori invernali
La verdura di stagione sulle nostre tavole. Ecco una ricetta siciliana che la tradizione porta sulle tavole, specialmente nel catanese, durante tutto il periodo invernale. I broccoli affogati rappresentano un contorno o secondo piatto ricco e gustoso che vi farà leccare i baffi. Ingredienti per 4 persone: 1 kg di broccoli 1 cipolla …