Chiamati anche involtini alla messinese… un delizioso piatto ideale per una cenetta gustosissima!!!! Ingredienti per 6 persone: 4 melanzane 50 gr di parmigiano grattugiato 30 gr di pecorino grattugiato 100 gr di formaggio a pasta filata a dadini 250 gr di pangrattato (“mollica”) 1 ciuffo di …
