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Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Durante il nostro tour non vi mancherà sicuramente l’occasione per assaggiare questo classico della cucina siciliana, una ricetta semplice e gustosissima. E’ un primo tipico della città di Catania, ma diffuso nell’intera isola. Ingredienti per 4 persone: una cipolla due melanzane foglie di basilico 800 gr di pomodori pelati 200 …

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