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Le Panelle palermitane

Un cult della Street Food palermitana….   Ingredienti per 4 persone:  200 gr di farina di ceci 1/2 litro di acqua olio di semi di girasole per friggere prezzemolo o semi di finocchio sale e pepe quanto basta In una pentola fate sciogliere a freddo 200 grammi di farina di ceci …

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