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cous cous Trapani style

Cous Cous alla trapanese

Il cous cous alla trapanese rientra certamente nella lista delle ricette più apprezzate della cucina siciliana. Oggi dunque vi proponiamo questo gustoso piatto tipico della tradizione gastronomica della Sicilia occidentale. Ingredienti per 4 persone: 1 polpo 6 triglie 2 dentici 2 orate 2 scorfani 500 gr di molluschi (cozze e …

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Duomo di Ortigia, Siracusa

Un tour tra le bellezze di Siracusa

Sin dall’età classica Siracusa, definita da Cicerone “la più grande e bella di tutte le città greche”, è stata molto apprezzata dai …

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