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piatti tipici

Tunnina ca’ cipuddata

Tonno con cipolla in agrodolce  Ingredienti per 4 persone: 4 fette (o tranci) di tonno fresco 4/5 cipolle bianche grosse qualche foglia di menta olio extra vergine d’oliva 100 g di aceto di vino rosso 100 g di zucchero semolato sale q.b Lavate le fette di tonno e asciugatelo. Quindi …

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