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A Carnevale ogni scherzo vale… anche in Sicilia

Sapete perché a Carnevale ogni scherzo vale? Il  Carnevale, si sa,  è un periodo di baldoria caratterizzato dal godimento accentuato e sregolato di beni materiali, cibi, bevande e regole d’etichetta violate. I caratteri di questa celebrazione hanno origini molto antiche, infatti si narra che … C’erano una volta, durante un …

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Biscotti alle mandorle

Una ghiottoneria della pasticceria siciliana è rappresentata dai tipici biscotti alle mandorle. Una ricetta tradizionale senza burro e farina, perfetti per l’ora del té o per una pausa gustosa! Ingredienti: – 1 kg di mandorle pelate – 1 kg di zucchero – 240 g di albume – aroma di vaniglia …

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10 Curiosità sulla Sicilia

Cifre e Fatti. Credevate di sapere tutto sulla Sicilia? Di curiosità sulla nostra bella isola ce ne sono parecchie…di seguito potrete scoprire qualcosa di …

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Turismo e Street Art a Catania

Come promesso nel precedente articolo sulla Street Art in Sicilia, torniamo a parlare dei nuovi percorsi turistici ad essa legati, caratterizzati da …

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IL DISAGIO GIOVANILE VA IN…SCENA!

Interessante performance proposta dall’associazione culturale Artefusa. L’associazione culturale ARTEFUSA, in collaborazione con la XII commissione consiliare permanente del Comune di Catania, propone …

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Broccoli Affogati

Broccoli affogati. Sapori invernali

La verdura di stagione sulle nostre tavole. Ecco una ricetta siciliana che la tradizione porta sulle tavole, specialmente nel catanese, durante tutto il periodo invernale. …

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