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L’isola deserta di Andrea Camilleri

Andrea Camilleri, che in questa recente intervista ricorda un episodio della sua giovinezza in Sicilia, è un moderno cantore della nostra isola. La sua eredità rimane non solo nelle memorabili parole dei romanzi, nella sua voce caratterizzata -dalla tipica cadenza sicula- e nei luoghi. Scicli, Ibla, Donnalucata, Sampieri e Punta Secca sono oggi, come …

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Cazzilli di patate

Cazzilli di patate

Oggi vi propongo i Cazzilli di patate, le crocchette tipiche della tradizione culinaria  siciliana che piacciono proprio a tutti. Pochi ingredienti, tanta bontà! Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 200 gr di pecorino 1 manciata di prezzemolo tritato noce moscata a piacere farina 00 olio di semi di …

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E PARCO SIA…

Riapre il Parco delle Terme che, insieme alle acque solforose, fece di Acireale una delle mete preferite del turismo d’elìte a fine …

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Giovanni Paparcuri

Paparcuri, uno dei Nostri!

A colloquio con Giovanni Paparcuri, il “miracolato” della strage Chinnici e stretto collaboratore di Falcone e Borsellino Una fredda notte di febbraio …

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